Buenos Aires Market en Escalada !!




El Buenos Aires Market es unos de los mercados mas atractivos que tenemos en la provincia, siempre suele hacerse en Capital Federal pero parece que los gustos de los que estamos en zona sur han cambiado y demandamos otras cosas porque se vinieron para estos pagos!

Nada me da más alegría que tener al Bs As Market a unas pocas estaciones de casa!!!
Y se vino con todo ... muchísimos puestos y foodtrucks! (Si si, AMO los foodtrucks)

Atenti que si recién lees esto aún tenes tiempo de ir!
Este Domingo 12 continúa hasta la tarde en la plaza frente a la estación de tren de Remedios de Escalada!


Hoy es el Food Revolution Day!!!



Cómo? Aun no sabes que es el Food Revolution Day? O sabés y querés sumarte?
Estas a tiempo! Nunca es tarde!
Primero te recomiendo leer el post que publiqué hace unas semanas con toda la data (ver post).


Queremos que el mundo tome conciencia sobre la alimentación. Sobre la buena alimentación, sobre el uso consciente de aquello que consumimos.

Hoy el desperdicio de alimentos es un tema fundamental en nuestra agenda diaria, y creo que nosotros, desde nuestro humilde lugar podemos realizar un gran CAMBIO!



"Food Revolution Day es un día anual de concientización, iniciado por el chef y activista Jamie Oliver, cuyo objetivo es elevar el perfil de la educación alimentaria como elemento clave para transformar las vidas de millones de personas en todo el mundo. (ver www.foodrevolutionday.com)."



Á continuación podes ver el listado con ideas/recetas y muchas cosas mas que personas de todas partes de país quieren compartir con vos para que este dia sea diferente!! Porque NOSOTROS podemos marcar una diferencia!


Aclaración: Todas las personas que participaron del Food Revolution Day enviando sus links por las diferentes redes sociales están de acuerdo con aparecer en este post y se manifestaron como autores/creadores del contenido compartido.
Si por algún motivo quieren que la foto o link sea removido no duden en escribirme.

Y seguimos buscando más embajadores! Querés sumarte? 


www.foodrevolutionday.com

HACÉ CORRER LA VOZ!!! DURANTE TODO EL DIA USÁ EL HASHTAG #FoodRevolution


Receta: Super sandwich de pollo frito


Ya no es novedad alguna que amo los sándwiches de todo tipo y cada tanto hago un esfuerzo para salir de lo clásico.
Más que nada los fines de semana, que son los mejores días para darle rienda suelta a la imaginación gastronómica.

Este sándwich es uno de mis favoritos sin duda, fácil de hacer, rendidor y una explosión de sabores.

Ingredientes


FOOD REVOLUTION DAY 2016 // 20 DE MAYO // EVENTO ONLINE // SUMATE !!!

El 20 de Mayo llega el día tan esperado por todos aquellos que queremos formar parte de la Revolución Gastronómica!!! El FOOD REVOLUTION DAY :)

Queremos que el mundo tome conciencia sobre la alimentación. Sobre la buena alimentación, sobre el uso consciente de aquello que consumimos.

Hoy el desperdicio de alimentos es un tema fundamental en nuestra agenda diaria, y creo que nosotros, desde nuestro humilde lugar podemos realizar un gran CAMBIO!


"Food Revolution Day es un día anual de concientización, iniciado por el chef y activista Jamie Oliver, cuyo objetivo es elevar el perfil de la educación alimentaria como elemento clave para transformar las vidas de millones de personas en todo el mundo. (ver www.foodrevolutionday.com)."


Receta: Croutons de tomate


Los últimos años empecé a ponerle un poco mas de onda a mis ensaladas. Salí del clásico lechuga y tomate para incorporar frutas, cartes y otro tipo de ingredientes.

La diversidad que tenemos a la hora de elegir que tipo de ensalada queremos comer es infinita! Y lo mejor es que siempre se preparan en unos minutos.

Una de mis favoritas es la de lechuga, tomate, huevos duros, aceitunas, pollo, queso crema, mostaza y croutons de tomate.

Bueno ... siiiiii .... esta lleva algunos minutos mas de elaboración por lo que siempre es bueno tener a mano una buena porción de croutons, que guardados herméticamente en cualquier frasco duran muchísimo, aunque no se puede comprobar porque siempre se comen en cuestion de dias ... con pastas, como snacks ... como sea!!