Cook a cookbook - Receta N°9


DESAFIO COOK A COOKBOOK - RECETA N° 9

Libro: Masterchef Australia Vaolume 2 - The Cookbook
Receta: " Callum´s orange date icecream "
Comentarios / Modificaciones: De las recetas de helado casero usando crema de leche ésta es la que mejor me salió. En el momento de prepararla no tenia dátiles asi que los reemplace por pasas de arandanos remojadas en whiskey que le dio un toque especial. Muy cremoso, liviano y fresco.

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