Hoy cociné ...


Nueva sección!
Se llama "Hoy cociné" y voy a compartir algunos desayunos, almuerzos, meriendas y cenas :)
La idea no es subir la receta, si no simplemente compartir un plato del cual me siento orgullosa tanto por su sabor o por como salió fotografiado!

Esta bueno hacer las cosas con placer y no siempre pensarlas en formato "blog post / receta" (que a veces es suuuuuper agotador). Además muchas de las veces cocino con lo que voy encontrando y a los 15 minutos me olvidé de las cantidades e ingredientes!!!

Quizas inspiren a algunos, quizás disparen recetas que más adelante compartire y demás!

El viernes estaba mirando Jamie Oliver´s 15 minutes y cuando hizo esta receta dije "Mañana la hago sin falta" :) Cambié algunas cositas pero la base esta ...  por eso ...

Hoy cociné: "Polenta grillada, colchon de espinacas y pollo asado con hierbas y panceta".

Ustedes .... qué cocinaron?

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