CONVERSIONES - PAISES NÓRDICOS

Si compramos libros en otros idiomas, revistas o googleamos recetas, muchas veces nos vamos a encontrar con medidas ajenas a las conocidas, a continuación les dejo un listado con las usadas en los paises Nórdicos.

Fuente original: Kokaihop.se

Harina:

1 dl de harina de trigo sarraceno = 60 gramos
1 dl de harina de graham = 60 gramos
1 dl de harina de cebada = 50 a 55 gramos
1 dl de salvado de trigo = 20 gramos
1 dl de harina de maíz = 55 gramos
1 dl de harina de papa = 80 gramos
1 dl de harina de centeno = 55 gramos
1 dl de harina de centeno, gruesa = 55g
1 dl de harina de centeno, finos = 50 gramos
1 dl de harina = 60 a 65 gramos

Granos:

1 dl de copos de avena = 35 a 40 gramos
1 dl de sémola de trigo, cebada = 70 gramos
1 dl de arroz de grano largo = 80 gramos
1 dl de arroz de grano redondo, arroz = 90 gramos

Productos lácteos:

1 dl de queso cottage = 100 gramos
1 dl de leche en polvo = 50 gramos
1 dl de queso rallado = 35 a 40 gramos

El azúcar / jarabe / miel:

1 dl de azúcar morena = 70 gramos
1 dl de azúcar en polvo = 60 gramos
1 dl de miel = 120 gramos
1 dl de azúcar en perlas = 60 gramos
1 dl de jarabe = 140 gramos
1 dl de azúcar granulada = 85 gramos
1 dl de azúcar de vainilla = aproximadamente 55 gramos

Grasa:

1 dl de margarina o mantequilla, si = 95 gramos
1 dl de margarina o mantequilla, derretida = 90 gramos
1 dl de aceite = 90 gramos

Otros:

1 dl de frijoles o chícharos, se seca = 70 a 80 gramos
1 dl de granos de avellanas = 65 gramos
1 dl de cacao = 40 gramos
1 dl de coco rallado, 35 gramos =
1 dl de semillas de lino, entero = 65 gramos
1 dl de almendras, almendras dulces o amargas, granos = 65 gramos
1 dl de almendras = 25 a 35 gramos
1 dl de pasas, sin semillas = 50 a 70 gramos
1 dl de sal, fina = 125 gramos
1 dl de sal, gruesa = 80 a 110 gramos
1 dl de polvo de proteína de soja = 35 gramos
1 dl de pan rallado = 45 a 60 gramos
1 dl de nuez = 40 gramos

Ayuda:

1 decilitro (dl) = 0,1 litros = 10 cl = 100 ml
1 dl = 6,7 cucharadas = 20,1 cucharaditas = 100.5 mililitros


Mediciones anteriores:


1 taza de té (TKP) = aprox 2,5 dls

1 taza de cafe (KKP) = 1,5 dl

No hay comentarios:

Publicar un comentario