Ensalada de frutas especial


Si ya se, es un poco raro publicar una receta de ensalada de frutas porque después de todo solo tenemos que cortar las frutas que mas nos gustan etc, no?

Pero hay un secretito para darles un toque extra de sabor ;)

Antes de seleccionar nuestras frutas (en mi caso, mandarinas, manzanas, bananas, mango y frutos rojos) y cortarlas como mas nos gusten, llevamos a fuego 1 parte de azucar por 3 partes de agua (2 si les gusta mas dulce).
Cuando el azucar se disuelve, apagamos el fuego y agregamos una cucharada sopera de nuestro blend de té favorito (usé los de Vreza como siempre) .

Dejamos reposar por 5 minutos, colamos y dejamos enfriar.
Vertemos el almibar infusionado sobre las frutas y llevamos todo a heladera por al menos 30 minutos ...

Es súper rico, lo hacen y me cuentan???

Pd: Las cantidades de almibar varian segun la cantidad de fruta que usemos y cuan embebido nos guste!

1 comentario:

  1. Muy buena idea para "condimentar" una ensalada de frutas!!! Genial tip. Besos Noe!!!

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