Recetario | Recipes


ADEREZOS / DIPS / DRESSINGS

- Baba ganoush
Dip de albahaca y ajo
Guacamole
- Hummus
Huevos craquelados
Ketchup Ahumado
- Mayonesa de vegetales
- Mostaza casera
- Paneer
- Pesto
- Sal de té verde y limón
- Sal de romero
- Salsa tártara
- Salsa teriyaki
- Vinagre de frutos rojos
- Wakame furikake

INFUSIONES /  BEBIDAS / DRINKS

- Cordial de Sauco | Elderflower cordial
- Glögg
- Infusión especiada de manzana
Limonada con jengibre
Trago virgen de sandia y naranja
- Sima
- Slushie primaveral

ENSALADAS / SALADS

- De la huerta
- Española
Ensalada gourmet
- Ensalada power con huevos poche
- Ensalada primavera con naranjas
Ensalada tibia de calamar e hinojo
- Frutal
- Zanahorias grilladas


SALADO / SAVORY

- Arroz, pollo, coco y verdes
Bastones de pescado
- Bocaditos de pollo BBQ | BBQ chicken snacks
Brochettes de cerdo a la parrilla
- Bruschettas de burrata y ajíes agridulces
Brunch de Lunes
- Champ
Chips de Kale
Costillitas de cerdo y papas con salsa de mostaza | Pork ribs and spicy potatoes in Mustard Sauce
Cous cous con pescado en salsa
- Curry de carne
- Currywurst
- Falafel
- Falafel al horno | Baked falafel
Fideos con lentejas
- Fishcakes clásicas
- Frikadeller
Fugazzeta con wakame
- Hamburguesas 50/50
- Hamburguesas caseras
Hamburguesas vegetarianas
- Hamburguesas vegetarianas arcoiris | Rainbow veggies burgers
Karjalanpiirakat
Kottbullar
- Lihapiirakka (Pastel de carne finlandes)
- Matambre a la pizza
- Mini tarletetas
Moqueca de camarones
- Pascualina de espinaca
- Pasta de Curry
Pasta con todo
- Pasta fácil de invierno | Easy winter pasta
- Pastel de Carne
Perunapiirakka
Pesto de espinaca
- Pizza fresca con baba ganoush
- Pizza con ricota grillada y albondigas de pollo
Pollo especiado
Pollo marinado con tomillo
- Portobellos rellenos
- Risotto de cebada y hongos
- Rolls de centeno gigantes | Gigant rye rolls
Salmon ahumado en casa
- Sandwich del día (varias recetas) | Sandwich of the day (many recipes)
- Stratta
- Tacos de carne y quinoa
- Tacos de milanesa
- Tallarines en 3 ... 2 ... 1
- Tarta de espárragos
- Tostaditas saborizadas
Tunnbrodsrulle
- Trucha con ensalada
- Wontons
- Yakitori

PANES / BREADS

- Crackers saborizados
- Masa de empanadas para freir
- Pan casero sin amasar
Perunarieska
- Prepizzas
- Pulla
Rugbrød
- Ruisleipä | Ruisleipä  (Finnish rye bread)
- Tortillas Mexicanas

DULCE / SWEETS

- Alfajores
- Bombones de coco
Budin de lavanda con limón y chocolate blanco
- Budin de limón con frutos secos
Budin de mandarina, granada y té
- Caramelos de jengibre
- Caramelos de leche salados
- Caramelos de miel
- Chia pudding
- Cookies con chips de chocolate
- Cookies craqueladas de chocolate
Crema catalana rose and berry
Crema fritta
- Desayuno tropical
- Donas
Ensalada de frutas especial
- Falso brownie en taza
- Fudge de chocolate con avellanas | Hazelnuts and chocolate fudge
- Gomitas
Jordbær Kage
- Joulutortut
- Helado de yogurt casero
- Keksi torttu
- Malvaviscos | Marshmallows
Panna cotta de coco
- Pasta de maní
- Pastel de manzanas e higos
Prinsesstarta
- Rollitos de canela o cardamomo
- Rolls de canela y chocolate
- Scones
Spekkoek - Pastel Indo-Holandes
- Torta de chocolate (sin huevos) y frutos rojos
- Torta galesa
Torta Sueca de almendras
Trdelnik
Træstammer
- Trufas de chocolate
Zimtsterne


RECETAS NORDICAS / NORDIC RECIPES

Fishcakes clásicas
Frikadeller
Cordial de Sauco | Elderflower cordial
Glögg
Jordbær Kage
Joulutortut
Karjalanpiirakat
Kottbullar
- Keksi torttu
Lihapiirakka (Pastel de carne finlandes)
Perunapiirakka
Perunarieska
Pulla
Rollitos de canela o cardamomo
Rugbrød
Ruisleipä | Ruisleipä  (Finnish rye bread)
Sima
- Torta Sueca de almendras
Træstammer
Tunnbrodsrulle


Indice actualizado el día 12 de Septiembre de 2015

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